fredag den 28. september 2007

Kommer det mig ved - eller ej ?

Puha ... det dér med teenagere er svært.

Havde (igen) i går en diskussion med min søn om det rimelige i, at jeg gerne vil have ham til at holde lidt orden på sit værelse. Altså ... selv om det er ham der bor der, så er det jo altså mig der betaler huslejen (jojo, han giver et lille tilskud ... men alligevel). Har jeg så ikke lov at stille krav?

Jeg vakler mellem det ene og det andet - og kan ikke blive enig med mig selv om, om jeg er for skrap, fair eller for blødsøden.

Han er 18 år - så det får vel en ende på den ene eller anden måde!

tirsdag den 25. september 2007

Kvinde - ikke pige

Med jævne mellemrum falder jeg i den offentlige - og private - debat over, at vi selv (og mændende) ofte kalder os "piger" ... vi mennesker af hunkøn, som forlængst er blevet kønsmodne, har fået børn, grå hår osv.

Hvorfor i alverden gør vi/de det?
  • Vil vi ikke være voksne?
  • Kan vi som "piger" undskylde os med, at vi jo ikke helt skal tages alvorligt?
  • Er det et ønske om at blive "passet på"?
  • Har vi i virkeligheden ikke lyst til at tage ansvar?
  • Vil mændene ikke se os som ligeværdige - de (og vi) kalder jo kun sig selv for "drenge", når de skal ud og lege?

Jeg holder fast i, at jeg er kvinde - fordi

  • Jeg kan godt klare mig selv (men elsker da, at der er nogen der vil hjælpe mig med det)
  • Jeg ER voksen
  • Jeg vil gerne tages alvorligt - og tage ansvar

Det bliver altså patetisk, når en gruppe gråhårede kvinder stædigt fastholder, at de er "en flok piger". Gu' er de ej - det er altså at nedværdige sit eget køn!

Eller hva'?

fredag den 21. september 2007

Supertræning og lidt forkælelse

Jeg er øm i min ryg i dag ... var i Equinox og knoklede mig selv urimeligt meget igennem med træningsmaskiner, håndvægte, store bolde og jeg ved ikke hvad ... men nøj, hvor var det godt! Både mentalt og fysisk. At man så må kæmpe med lidt efter-trænings-ømme muskler - det lever jeg med.

Bagefter var jeg ude og købe mig et par lækre, nye træningssko. De gamle var totalt udtjent - og begyndt at "smuldre" i de dér pynte-gummi-besætninger der altid sidder på sådan nogen. Så jeg trængte - og fandt et par lækre Adidas, som var sat 300 kr. ned. En plovmand (jo, jeg kan godt svagt huske, hvordan de så ud ... jeg brugte nu mit Master Card ... så er der også lidt kredit) måtte jeg af med. Og så var der en gratis løbetrøje med i købet - og DER var jeg generøs: Tog nemlig én i herremodellen - og forærede min mand!

Og så hjem og lave boller i karry - ikke dårligt. Imens vi lavede mad, snuppede vi lige en "Sort Enke" fra Refsvindinge bryggeri. Sort hvedeøl med tydelig smag af lakrids ... dét er klasse. Heldigvis har vi venner, der bor tæt ved bryggeriet - for det er indtil videre det eneste sted, vi har set dem til salg.

En af dem kommer til at lade livet i aften - i madlavningens hellige tjeneste: Vi skal have boef saute med svampe ... som skal simre i mørk øl. Uhm ... glæder mig allerede!

torsdag den 20. september 2007

Kunsten at holde sig i skindet

Huha ... mit dankort er overophedet ... og det kunne være gået meget værre!

Var til sko-, støvle-, taske- og bæltedemo i tirsdags ... hos C&C i Værløse. Det er altså et farligt sted at besøge!

Taskerne er fantastisk høj kvalitet til lige så fantastisk lave priser - syet i Italien af de bedste materialer. Wow ... sidst jeg var der, holdt jeg mig i skindet (:-)) ... men den gik ikke denne gang. Fik en FED taske til 1295 kr. - den ville have kostet mindst det dobbelte, hvis navnet havde været ADAX i stedet for C&C.

Og så syr de sko og støvler efter mål - man vælger selv skind og design - det er helt vildt, hvad der kan lade sig gøre. Om jeg havde lyst? Det er ikke ordet ... men jeg styrede mig!

Thailand nærmer sig i det fjerne - og inden da skal vi til Berlin - så der bliver vist rigeligt brug for moneterne, uden at fruen behøver at købe SÅ dyre sko/støvler. Som kvinde trænger man jo altid ... men det er så en anden sag.

Må se at få givet tasken dét læderfedt i aften - så den kan komme i brug!

mandag den 17. september 2007

Føs'dags søndag

I går var det min fødselsdag .... uha, nu er jeg tættere på de 50 end de 40 ... men når man tænker på alternativet, så er jeg nu alligevel godt tilfreds!
Fik serveret morgenmad af min søde mand - og gik så i gang med at forberede lidt lækker frokost til senere, hvor mine forældre havde meldt deres ankomst. Lidt sild, hjemmelavede fiskefrikadeller (hakker selv fisken og det hele ... ikke noget med købefars her), røget andebryst og gode oste ... uhm!
Gaver? Jo min mand har givet mig en kokke-aften på gourmet-restauranten Saison ... hvor jeg skal i køkkenet sammen med eksperterne - og så kommer Søren senere og hjælper mig og de andre med at spise det, vi har frembragt. Det glæder jeg mig meget til - mad- og vininteresseret som jeg er!
Min søn gav mig Tina Dickow's nye CD - det gjorde mine forældre også ... - så der er basis for masser af god musik i højttalerne. Tror det bliver Runrig, der skal erstatte nr. 2 CD.
Og så fik jeg hjælp til en ny super-blender samt et smart tørklæde - også af mine forældre.
I løbet af dagen en række dejlige telefonopringninger, mails og SMS'er.
Alt i alt en dejlig dag!

torsdag den 13. september 2007

Lækkerier - lidt om Amaroner

UHA det var godt i går!

2 skønne Ripasso'er, 3 meget forskellige - men gode på hver sin måde - Amaroner og endelig 2 fantastiske Recioto'er. Dertil lækre grissini, pesto, oliven, pølser, oste, brød, tærte og espresso.

Kender du forskellen?

Det hele startede med en sød italiensk dessertvin - Reciotoen - rød vin på tørrede druer (rosiner nærmest), hvor man stopper gæringen, imens der stadig er restsukker i ... Resultatet er en dejlig dessertvin, som ikke er så stærk (normalt ca. 15%). Efter at have lært den at kende, drikker vi aldrig andet til ris a la mande!

Recioto har man lavet i mange år. Engang i 30'erne (sagde vores vinmand i går ... jeg troede det var længere tid siden) glemte en vin-mager et fad, som derfor fik lov at gære helt ud ... resultatet var en vin uden restsukker, og dermed en bordvin med en fantastisk smag ... det blev til Amaronen.

Og de dér lækre druer skal jo ikke smides ud, bare fordi man har presset Amaronen ud af dem. Så man hælder vin på dem engang til ... lader dem gære igen og presser så Ripasso ud af dem!

Altsammen noget af det bedste, italienerne kan præstere! .... Altså ikke fordi der er noget galt med Brunello og alle de andre!

Forresten: Jeg er hamrende træt og kunne godt have sovet lidt længere ... men migræne, det har jeg ikke!!! Jubiii ...

onsdag den 12. september 2007

Amarone - og andre gode sider af livet

I aften skal jeg til Amarone-smagning hos den gode lille italienske købmand - Magazzino - i Islev. Spændende ... især fordi jeg efter mange års pause prøver mig frem igen med de ædle dråber. Har haft den erfaring, at Amarone giver mig migræne - så jeg går roligt til værks - men jeg har besluttet, at den skal have endnu en chance i dag. Det smager næsten for godt til ikke lige at prøve!!

Og hjemme har vi travlt med at detailplanlægge vores Thailands-rejse til januar. Det er sådan noget med, hvordan mixet mellem aktivitet og dasen skal være ... men mon ikke vi finder en passende blanding. Hvad overnatninger angår bliver det 10 dages afslapning på Koh Chang, så 3 dages aktivitet og kultur/historie ved River Kwai, og endelig 3 dages kultur/historie/indkøb og lidt afstressning i Bangkok inden vi rejser hjem.

Og undervejs godt krydret med masser af god, billig massage ... hold op hvor de kan derude, og hold op hvor er det billigt!!

Jeg kan næsten ikke vente!