- men her er fruen på kokkeskole - og kæmper med at frembringe en rød karrypasta!
Det lykkedes ... og uhmmm, hvor smagte det bare godt, efter at pastaen var ristet i wok'en, blandet med kokosmælk, lidt oksestrimler og en masse lækre grøntsager som fx. baby-auberginer, forårsløg, tomater mv..
Det var i det hele taget supersjovt at være på kokkeskole - at lære nogle af thai-ernes fif fra bunden. Det er hårdt arbejde at lave thaimad - men resultatet er værd at knokle for!
Og her står jeg så på vores terrasse, som lå direkte på River Kwai - værelset var bygget på en fastgjort tømmerflåde! Svært at sove for al den rislen - men ud over det var der pragtfuldt - og så var det jo noget ganske andet end øen!
Her er vi på det flydende marked. Hvad kan jeg sige andet end: Kaos, mange mennesker, lyde og dufte - det var sjovt at prøve, men nok ikke noget vi gentager.
Den liggende Buddha i Bangkok - den er såmænd kun 45 meter lang! Imponerende. Men når man går i de der store tempelområder, får man altså alligevel hurtigt nok. Så meget guld og ædle stene på et sted gør én træt i øjnene!
Bangkok gjorde os i det hele taget trætte!
Derfor til slut et billede af dét der får os til at vende tilbage - her fra en lille ø der hedder Koh Kham, som vi sejlede til med speedbåd fra Koh Chang!Thailand er pragtfuldt og fantastisk smukt fra dén side:
Så jeg har lige sendt en mail til min flybillet-pusher! Hun skal lige skaffe os Thai-Airways-billetter til januar 2009. De frigives lige om lidt ....
2 kommentarer:
Uhmmmm det ser dejligt ud!!!
Kan godt forstå I vil tilbage.
Jeg har lige hørt fra sønnebarn - i San Jose er der 25 grader ... og i Coco, hvor de skal hen, er der omkring 30 (men den sniger sig op på 40 i perioden inden de skal hjem).... åååååh er det ikke snart sommer???
Åhja, Lizelotte ... sommer nu, please! Eller i det mindste lidt forår ...
Foreløbig glæder jeg mig over, at dagen er blevet et par timer længere, og at forårsblomsterne pibler op af jorden!
Men der er stadig langt til de 30 grader, vi havde out there ...
Send en kommentar